2012年07月18日
手づくり「ピザ窯」に挑戦中
交流センターの隣接地に、「ピザ窯」づくりに挑戦中です。
お客様に「ぶあつくて、ふかふか、やわらかな食感と、かりかりの風味をあわせ持つ？ ピザづくりを体験してもらおう」と、交流センターを管理している「くれば」の会員が手づくりで挑戦中です。
６月の上旬から着手（写真中）。手づくりですが、一歩一歩出来上がっていきます。
昨日は土台の上に窯の設置の準備です。（写真上）
完成したらピザづくり体験を募集したいと思います。乞う御期待!
お客様に「ぶあつくて、ふかふか、やわらかな食感と、かりかりの風味をあわせ持つ？ ピザづくりを体験してもらおう」と、交流センターを管理している「くれば」の会員が手づくりで挑戦中です。
６月の上旬から着手（写真中）。手づくりですが、一歩一歩出来上がっていきます。
昨日は土台の上に窯の設置の準備です。（写真上）
完成したらピザづくり体験を募集したいと思います。乞う御期待!
Posted by kitajima at 07:55│Comments(0)
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