2014年02月21日
蕗の薹（ふきのとう）
ずっと待っていた「蕗の薹」を､当交流センター敷地の片隅に見つけました。
一度に春が来たような華やいだ気分になります。
春一番早くでてくる山菜。
｢春の皿には苦味を盛れ」とも言いますが、独特の香りとほろ苦さが春を感じますね。
蕗の薹の舌を逃げゆくにがさかな 高浜虚子
一度に春が来たような華やいだ気分になります。
春一番早くでてくる山菜。
｢春の皿には苦味を盛れ」とも言いますが、独特の香りとほろ苦さが春を感じますね。
蕗の薹の舌を逃げゆくにがさかな 高浜虚子
Posted by kitajima at 08:06│Comments(0)
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