2013年02月28日

笹間のしいたけ

　「地元、笹間のしいたけあるかい。」と、よくお客様に聞かれます。

　それも比較的近隣のまちの人達です。

　笹間のしいたけは、私達が子どもの頃から「肉あつでおいしい」というのが評判でした。

　生産者は少なくなりましたが、いまもその伝統をしっかり受け継いでいるようです。

　交流センターでも御希望があれば農家を紹介する等、お応えしています。

笹間のしいたけ

笹間のしいたけ



Posted by kitajima at 08:16│Comments(0)
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